Blog

Jun 05, 2024

17 Ideen für Küchenarbeitsplatten für den schönsten und langlebigsten Vorbereitungsraum

Von Rachel Davies Egal, ob Sie Ihre gesamte Küche umgestalten oder einfach nur einer Kücheninsel ein neues Gesicht verpassen möchten, Sie sind wahrscheinlich auf der Suche nach Ideen für Küchenarbeitsplatten. Im Vergleich zum langweiligen

Von Rachel Davies

Egal, ob Sie Ihre gesamte Küche umgestalten oder einfach nur einer Kücheninsel ein neues Gesicht verpassen möchten, Sie sind wahrscheinlich auf der Suche nach Ideen für Küchenarbeitsplatten. Im Vergleich zum langwierigen Entscheidungsprozess für Küchenschränke, bei dem vor allem die Ästhetik im Vordergrund steht, müssen bei der Auswahl eines Arbeitsplattenmaterials ebenso die Haltbarkeit und ein realistisches Verständnis für die Instandhaltung im Vordergrund stehen wie auch das Aussehen. Allerdings haben die Arbeitsplatten bei größeren Küchen das Potenzial, den Raum zu definieren, daher ist es wichtig, auch den optischen Aspekt ernst zu nehmen.

Vor diesem Hintergrund haben wir tief im AD-Archiv gestöbert, um die allerbesten Arten von Arbeitsplatten zu finden, die Ihre Küchendesigns inspirieren – vom dekadentesten Marmor bis zum preisgünstigsten DIY-Beton.

Abhängig von der Ausführung und dem verwendeten Holz können Holzarbeitsplatten bei einem Küchenrenovierungsprojekt zu einer erheblichen Kostenersparnis führen. Dunklere Hölzer, wie in der maßgefertigten Walnussküche dieses von Jamie Haller entworfenen Ranchhauses in Pasadena, haben eine raffinierte Mid-Century-Modern-Atmosphäre, sehen mit anderen Naturtönen großartig aus und können für einen monochromen Look mit Holzmöbeln in derselben Beize verwendet werden.

Eine geflieste Arbeitsplatte kann jeder Küche ein mediterranes Flair verleihen, und das Montecito-Anwesen von John Mellencamp bildet da keine Ausnahme. Geflieste Arbeitsplatten erfordern möglicherweise etwas mehr Pflege als ihre Gegenstücke aus Steinplatten – Fugenmörtel kann leicht Schmutz und Dreck anziehen –, aber sie sind eine wunderbare Option, wenn Sie etwas Stilvolles am unteren Ende des Budgetbarometers suchen. Sie sind auch eine großartige Option, wenn Sie einen einzigartigen Raum schaffen möchten. (Schließlich können Sie mit den vorhandenen Fliesen jedes gewünschte Muster oder jede gewünschte Farbkombination wählen.)

Die Welt des Marmors ist riesig, daher wird dies nicht die erste und letzte Option sein, die wir hervorheben, aber es ist wahrscheinlich eine der beliebtesten Ideen für Küchenarbeitsplatten in der heutigen Innenarchitekturwelt. Calacatta ist ein wunderbares Arbeitsplattenmaterial, wenn Sie nach etwas suchen, das Ihren Raum völlig definieren kann. Obwohl es sich sicherlich um ein High-End-Gerät handelt, ist seine Eleganz kaum zu übertreffen. Wir lieben es, wenn das Material auch als passende Rückwand verwendet wird, wie in dieser Bunsa Studio-Küche.

Es gibt eine große Auswahl an Optionen für schwarzen Marmor, aber egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Sie können sich darauf verlassen, dass schwarzer Marmor Ihrer Küche ein dramatisches Flair verleiht. Wenn Sie auf eine stimmungsvolle, großstädtische Atmosphäre in Ihrer Küche hoffen, wie dieses von Studio MBM entworfene SoHo-Loft, ist schwarzer Marmor definitiv die beste Wahl.

Für eine neutralere, aber nicht weniger atemberaubende Marmoroption entscheiden Sie sich für Arabestcato Vagli-Marmor. Wie in diesem von Huma Sulaiman entworfenen Haus in Südkalifornien zu sehen ist, sorgen die grauen Maserungen für die Dramatik, die wir von Marmor erwarten würden, aber die Farben eignen sich für einen Raum, der sich an Schwarz- und Weißtöne hält.

Dieser Marmor hat einen grünen Farbton, fühlt sich aber dennoch durch seine weißen Elemente definiert an. Calcatta Verde-Marmor weist tendenziell mehr horizontale Maserungen auf als die wolkenartigen Formen, die Calcatta Viola-Marmor kennzeichnen. Dies macht ihn zu einer besonders guten Option für eine Pantryküche, wie in diesem von Maddux Creative entworfenen Haus in London, oder für jeden Raum, in dem Sie sich aufhalten Sie möchten die Länge betonen.

Marmor mag auf jeden Fall ein Luxusmaterial sein, aber wenn Sie nach einer etwas preisgünstigeren Option suchen, ist Carrara-Marmor in der Regel das günstigste unter den Marmorarbeitsplatten. Schauspieler John Leguizamo und seine Frau Justine Leguizamo haben sich für das Material in ihrer mit Antiquitäten gefüllten Wohnung entschieden – eine kluge Entscheidung der Hausbesitzer, da es noch schicker aussieht, sobald es eine Patina entwickelt.

Von Mel Studach

Von Hadley Keller

Von Elizabeth Stamp

Während viele Menschen davon ausgehen, dass Quarz-Arbeitsplatten zu 100 % aus Naturstein bestehen, ist das Material tatsächlich künstlich hergestellt, obwohl es zu 90–95 % aus Naturstein besteht (wobei der restliche Anteil hauptsächlich aus Harz besteht). Quarz ist eine relativ pflegeleichte Arbeitsplattenoption, und wir sind besonders an Concreto Honed Pental Quartz interessiert, der weniger reflektiert als einige andere Sorten. Concreto Honed Pental Quartz wurde in dieser von BarlisWedlick und MK Workshop entworfenen New Yorker Wohnung verwendet.

Der Name lässt vermuten, dass Quarzit genau wie Quarz von Menschenhand hergestellt wurde, aber Quarzit ist ein völlig natürliches Material für Küchenarbeitsplatten. Quarzit ist viel hitzebeständiger als Quarz, und obwohl er wie alle Natursteine ​​das Potenzial hat, Risse zu bekommen oder zu brechen, ist er ziemlich kratzfest. Die natürliche Maserung des Quarzits ist ziemlich auffällig, wie in diesem von Mork-Ulnes Architects umgebauten Haus.

Es gibt einen Grund, warum Köche auf der ganzen Welt sowohl für ihre Geräte als auch für ihre Arbeitsplatten auf Edelstahl setzen. Das Material ist nicht nur hitzebeständig und fleckenbeständig, es setzt auch ein Statement in einem Raum und zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Während Marmor sicherlich seine eigene attraktive Ausstrahlung hat, sind Arbeitsplatten aus Edelstahl eine gute Wahl für engagierte Hobbyköche, die eine Vorliebe für industriell geprägten Modernismus haben. Brauchen Sie noch mehr Überzeugungsarbeit? Werfen Sie einfach einen Blick auf die komplett aus Edelstahl gefertigte Küche in diesem historischen Haus von John Lautner, die von Clive Wilkinson aufgefrischt wurde.

Von Mel Studach

Von Hadley Keller

Von Elizabeth Stamp

Wie dieses von Diego Delgado-Elias entworfene Anwesen in Südfrankreich beweist, ist Travertin eine fantastische Wahl, wenn Ihre Einrichtung eher antik ist. Selbst bei einem brandneuen Bau kann das Material einer Küche einen bewohnten Eindruck verleihen, ohne auch nur ein bisschen an Raffinesse einzubüßen. Travertin ist tendenziell etwas günstiger als andere Natursteinoptionen, obwohl er relativ weich und anfälliger für Kratzer ist.

Wenn Sie etwas Natürliches wollen, aber nicht Ihr Budget sprengen möchten, ist Granit ein bewährtes Material für Arbeitsplatten. Sie sind pflegeleicht und sehen dennoch sehr luxuriös aus, wie dieses Projekt von Nicole Hollis Lake Tahoe zeigt, das Granit-Arbeitsplatten zur Schau stellt.

Arbeitsplatten aus Beton werden häufig aufgrund ihrer umfassenden Individualisierbarkeit ausgewählt, da sie während des Mischvorgangs oder danach mit Farbe gebeizt werden können. Sie können Betonarbeitsplatten sogar komplett selbst bauen – vorausgesetzt, Sie vertrauen sich die Aufgabe an. Betonarbeitsplatten müssen mindestens einmal im Jahr versiegelt werden, und für einen noch zurückhaltenderen Look kann eine matte Oberfläche aufgetragen werden, wie im Stadthaus der Designerin Courtney O'Sullivan in Brooklyn.

Von Mel Studach

Von Hadley Keller

Von Elizabeth Stamp

Obwohl Terrazzo aufgrund seiner Zusammensetzung nicht schmutzabweisend ist und man bei säurehaltigen Flüssigkeiten vorsichtig sein muss, lenkt das sehr geschäftige Muster leicht von eventuell auftretenden kleinen Flecken ab. Wir lieben das visuelle Interesse, das es auch in schlichteren Küchen hervorruft, wie in dieser makellosen Küche von Bestor Architecture. Wenn Ihre Küche nicht über genügend Platz verfügt, kann eine unerwartete Arbeitsplatte wie Terrazzo Persönlichkeit verleihen, ohne auf den dringend benötigten Stauraum zu verzichten.

Arbeitsplatten aus Speckstein können im Vergleich zu anderen Steinen eine teure Option sein, aber ihre Hitzebeständigkeit und ihre porenfreie Beschaffenheit machen sie zur ersten Wahl für viele Küchenumgestaltungen. Speckstein hat eine ähnliche Stimmung wie schwarzer Marmor, da er von Natur aus dunkel ist, wie in diesem von Heidi Caillier entworfenen Haus im US-Bundesstaat Washington zu sehen ist. Ein erheblicher Nachteil ist jedoch die Tatsache, dass Speckstein leichter zerkratzen kann als andere Steinarbeitsplatten.

Arbeitsplatten aus Metzgerblöcken sind eine tragende Säule moderner Bauernküchen, wie in diesem Objekt des Architekten und Designers Niels Schoenfelder, und das aus gutem Grund. Diese Arbeitsplatten sind eine wunderbare Option, wenn Sie eine Arbeitsplatte mit eigenständiger Funktionalität suchen, aber sie erfordern zusätzliche Wartung.

Von Mel Studach

Von Hadley Keller

Von Elizabeth Stamp

Der vielleicht ungewöhnlichste Eintrag auf dieser Liste: Emaillierter Lavastein ist ein Arbeitsplattenmaterial, das ebenso teuer wie langlebig ist. Es erfüllt alle Kriterien: Es ist porenfrei, kratzt kaum und kann problemlos mit heißen Töpfen und Pfannen direkt auf der Oberfläche umgehen. Da die Farbe beim Glasurprozess entsteht und nicht natürlich vorkommt (wie zum Beispiel bei farbigem Marmor), ist sie für ihre lebendige Farbe bekannt. Tatsächlich denken wir immer noch über die lilafarbenen Pyrolave-Arbeitsplatten in diesem Haus des AD100-Unternehmens Reath Design nach.

Von Sydney Wasserman

Von Abid Haque

Von Kristen Flanagan

Von Katherine McLaughlin